Буше — сеть кондитерских, которая впервые открылась в Санкт-Петербурге 17 лет назад. Изначально создатели кондитерской ключевую роль отдали разнообразному ассортименту хлеба, включая как привычный ржаной хлеб, багеты, городской батон, так и нетипичные позиции, такие как чиабатта с оливками, багет алесьен.

Позже в ассортименте кондитерской также появились позиции выпечки, которые сегодня насчитывают невероятное количество вариаций, — от фирменного вензеля с малиной собственного производства до краффинов — гибридов круассанов и маффинов.

Сегодня в кондитерской угощают завтраками, варят speciality кофе и создают торты на заказ.

Кроме того, Буше активно развиваются в различных экологических и культурных проектах, например, снимают кино, придерживаются экологических методов производства, устраивают музыкальные фестивали и вечеринки.

Попробуй Буше на вкус в МЕГЕ!